Buffet infantil - churrasco premium

Entradas
Salgados fritos
Coxinha
Croquete
Maravilha de queijo
Bolinha de carne

Salgados assados
Mini esfiha de carne
Mini esfiha de frango
Mini esfiha de calabreza
Mini bauru
Mini pizza de calabreza
Mini pizza presunto e queijo

Lanches
Mini Hot-dog
Batata palito fritas

Bebidas
Refrigerante de 1ª linha (coca cola / guaraná Antarctica)
Suco de polpa (maracujá e goiaba, 3 rodadas durante o evento)
Água mineral copo

Prato principal - Churrasco
Picanha
Alcatra
Lombinho suíno
Lingüiça
Filé de coxa de frango grelhado

Acompanhamento
arroz à grega / farofa com bacon

Buffet de saladas
Mix de Folhas verdes
Primavera de legumes
Salada de maionese
Molhos – ervas finas, rose, cheese e shoyu

Bolo
Bolo para fotos + velinha no tema
Bolo para convidados (definir recheio)

Doces
Brigadeiro, beijinho, bicho de pé, uvas ao chocolate, damasco recheado, trufas e tortinhas

Mesa de guloseimas
Recheada de doces, balas, pirulitos, chocolates etc...

Decoração
Toalhas coloridas mesa de convidados
Mesa do bolo - com personagens do tema escolhido, arco de bexiga, painel no tema, caixa de presentes.

Recreação
Pintura facial

Equipamentos
Prato, copos, talheres, baixelas, réchauds etc.
(louça e descartáveis)

Equipe de trabalho
Cozinheira
Copeira
Saladeira
Churrasqueiro
Garçons
Barman
Recepcionista de toillete
Recepcionista

www.buffetgenesis.com.br
(11) 9-9530-0723

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